1、持有合法的居民身份证或企业营业执照。
2、具有独立承担民事责任的自然人或企业法人。
3、完全认同企业经营理念,要有从事中式快餐的热情。
4、认同快吉客中式快餐总部的各项管理及制度。
5、具备足够开设加盟分店的资金,具有投资和抗风险的能力。
6、有合适的经营场所,且具备一定的经营管理能力。
7、愿自觉维护“快吉客”品牌形象。
店面地理位置及周边环境要求
1、商场、购物中心、超市等餐饮区或周边商铺。
2、商业街、步行街等临街商铺。
3、机场、车站、码头等配套餐饮区或周边商铺。
4、写字楼、住宅区或周边商铺。
5、旅游景点、游乐园、公园、电影院或周边商铺。
6、中小学、高校或者周边商铺等。
快吉客店铺基本条件
1、符合快吉客投资店型的面积要求。
2、店铺要有独立的广告位置,不要有被树木、装饰物等遮挡情况。
3、店铺的电容量不小于15-40KW(如果电量不够40KW,应提供煤气天然气接口,天然气流量不低于每小时40立方米流量),电量总入店开关为100A(220V)。
4、店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件:
进水:应具备管径为40-32mm的独立进水管及水表,水压达到市政供水标准:供水量不低于300吨/月。
排水:提供管径150mm排水管一根,或100mm排水管两根,与足够容量的隔油池连接。
提供管径150mm排污管一根,并就近接入足够容量的排污化废物池。
5、店铺应具备独立的排烟管道,若没有应提供改造位置。如与商场主排烟管道连接应分配足够的排烟流量,原则不能低于快吉客要求的7500立方米,排烟率是13500帕。在不影响商场主烟道正常工作的前提下,快吉客会选择电机功率是1.5KW-7.5KW的风机(功率大小以实际餐厅后厨大小分布面积而定)。
6、店铺应具备新风换气系统、消防安全设施、疏散通道等。
7、水源总开关受餐厅控制、供电系统:独立计量电表。
8、消防系统:物业消防系统本身须已经通过消防主管部门的审批并获得同意批复。