胡椒厨房创建于1994年，创始人一濑邦夫最初想创建一间没有专门厨师烹饪的高品质快餐店。他设计了用电磁炉瞬间将铁板烧的铁盘加热到260摄氏度(500华氏度)，然后将生肉排、蔬菜和米饭加到铁板上，直接在顾客面前烹饪食物的方法。肉排的煮熟度由顾客自我控制，以便获得顾客最想要的口感度。搭配的酱料有特制蜜汁褐酱(Amakuchi)和蒜头酱油酱(Karakuchi)[1]。
伟大的牛排,你的道路。这正是你会发现在胡椒吃午餐。
利用保费牛肉来自澳大利亚和新西兰、挪威三文鱼和选定的鸡肉,胡椒午餐提供一个铁板菜肴和服务我们的特殊铁热板上。我们邀请你去体验和烹饪的乐趣餐你自己,就是您想要的方式:轻轻烧灼胡椒牛排为最多的味道;中做多汁牛排,调以特级切温柔漂亮的金黄色的蜜褐色芡汁,以完善的汉堡肉排煎蛋。
在胡椒午餐表达,这是位于不同foodcourts,菜单是集中于我们的胡椒大米菜肴和咖喱胡椒大米菜肴选定范围的牛排的菜肴。尽管我们拥有一个小菜单中表达和部份是胡椒午餐更合算,放心,我们为相同的胡椒午餐的善良。
胡椒午餐标志形状的面板是象征着梦想的Ichinose先生Kunio胡椒午餐创始人。他看到的世界,在那里他希望白色画布中添加颜色与他的餐馆让别人快乐。
结合独特设计专利在日本,铁板的一部分是成功的公式的胡椒吃午餐。
