1、店面运营标准化，提升品牌品质：鱼火肴为投资商提供统一的店面装修方案，以及开业必备物料。从服务员穿着到宣传海报、小到一双筷子都会统一配送，这样既可保持鱼火肴的店面品质，也为投资商省心省力。
2、操作流程标准化，保持核心竞争力：从鱼的腌料、鱼锅内使用的料包、喷洒的米酒以及高汤做法，鱼火肴均配有便捷的核心料包，投资商只需要按步骤使用，即可烹饪出一样美味的中华火焰鱼。
3、培训服务标准化，确保开店成功率：鱼火肴总部拥有大型培训团队及完备的培训基地，从后厨到前场，均有从业十余年的专业人士对投资商进行严格教学。培训后设有考核，确保投资商熟练掌握技术，方便其掌握日常开店流程、以及后厨餐品质量标准的把控。
4、售后指导标准化，树立运营信心：鱼火肴总部赠送完备的开业礼包，保证一次性发货，让投资商放心开业。总部还提供上门带店服务，亲临提供选址、装修监理、运营指导、技术指导等服务，第一时间解决现场所遇到的各种状况问题，帮助投资商树立正确的运营习惯。
