正新鸡排经营者要求：
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、认同正新品牌的经营理念和经营模式。
3、具备一定的创业启动资金、有满足经营需要的场所、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
4、具有良好的合作意识，良好的商业信誉、具备强烈的事业心以及积极进取的精神。
正新鸡排店面要求：
1)店面要求：5平方米~30平方米即可。
2)设施要求：包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等。
3)人员要求：店主1人;营业员2～3人。具有初中文化以上程度，身体健康，取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神，掌握食品卫生相关知识，具备一定经营能力。
4)资金要求：前期投资20万元左右，主要用于加盟费用、开办经费、房屋租金(10万左右算)、装修费、产品进货费用等。
